В челябинской области выявили два случая птичьего гриппа. На территорию Южного Урала завезли из Ростовской области мясо индейки, зараженное вирусом. Как отмечает сайт 1obl.ru, до этого инфицированную продукцию обнаружили в других регионах.
В первом случае при обнаружении партии зараженного мяса, всю продукцию отправили на утилизацию. 4 тонны индейки сожгли на заводе в Увельском районе. Во втором же случае часть партии успели продать, еще в декабре 2016 года. Оставшиеся 500 кг мяса предприниматель так же отправил в огонь.
Так как птичий грипп имеет несколько подтипов, которые могут быть опасны, специалисты Роспотребнадзора тщательно мониторили обращения людей с начала продаж зараженного мяса, но ни одного случая заболевания птичьим гриппом не было зафиксировано. Эксперты советуют покупать мясо птицы у известных производителей и в любом случае тщательно прожаривать для избежания заражения.