Роспотребнадзор обвинил ООО «Урал Молоко» (Южноуральск) в производстве фальсифицированной продукции

Управление Роспотребнадзора по Челябинской области провело проверку производства и оборота фальсифицированных молочных и мясных продуктов.

Всего с начала 2015 года специалистами Управления проинспектировано более 40 тысяч кг молока и молочной продукции и около 1 тонны колбасных изделий. По показателям идентификации и другим показателям исследовано более 5000 проб указанной продукции.

Факты фальсификации молочных и мясных продуктов в 9 % подтверждены результатами лабораторных исследований. Так, в исследованных образцах молочной продукции жирно-кислотный состав жировой части не соответствовал жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока. Фальсификация молочных продуктов выразилась в использовании немолочных видов сырья, добавлении растительных масел.

При гистологической идентификации состава мяса и мясных продуктов  образцы колбасных изделий не соответствовали требованиям нормативных документов по сырьевому составу, а именно по наличию животного белка, жировой ткани, эластичных волокон и костной ткани.

Изготовителями фальсифицированной продукции являются:

— ООО «Сагиров-Молоко» (Самарская область, г. Нефтегорск);

— ОАО «Бакалымолоко»  (Республика Башкортостан, с. Бакалы);

— ООО «Урал Молоко» (Челябинская область, г. Южноуральск);

— ООО «Южский молочный завод» (Ивановская область, г. Южа);

— ТОО «ДЕП» (Республика Казахстан, г. Костанай);

— ООО «Арча» (Республика Татарстан, г. Арск);

— ООО «Золотой Дом» (г. Челябинск);

— индивидуальный предприниматель Кощеев А.А. (Свердловская область, г. Березовский);

— индивидуальный предприниматель Павлова А.С. (Республика Башкортостан, г. Туймазы).

По результатам контрольно-надзорных мероприятий Управлением вынесены предписания об изъятии из оборота 202 партий фальсифицированной мясной и молочной продукции общим объемом более 2 тонн. Данные обстоятельства явились основанием к составлению протоколов об административном правонарушении. В качестве субъектов административной ответственности за производство и оборот фальсифицированной пищевой продукции привлечены изготовители, поставщики и продавцы. Всего вынесено 13 постановлений о наложении штрафа на общую сумму 140 тыс. рублей; подано 2 иска в суд в защиту неопределенного круга потребителей, по решению суда наложено 2 штрафа на сумму 40 тыс. рублей.

Источник: сайт Роспотребнадзора по Челябинской области