Арифметика в магазинах Южноуральска: 6 продуктов, которые сильно подорожали и 5, которые подешевели за последние 6 месяцев

Корреспондент сайта вся-округа.рф отправился в магазины, чтобы посмотреть, насколько изменились цены за последние 6 месяцев. Мы писали о том, как подросли цены в декабре прошлого года:  «Цены, вы куда?»: мониторинг цен в магазинах Южноуральска. Теперь пришло время вновь отправиться в магазины, вооружившись старыми чеками и продуктовой корзиной.

Продукты, которые сильно подорожали:

1. Хлеб. Его мы берем практически ежедневно. Мои знакомые недавно отказались от любимого хлеба – круглого серого, за полгода цена на него выросла с 18 до 31 рубля. Подорожали и другие хлебо-булочные изделия. Обычный хлеб стоит 22-27 рублей в разных магазинах. Учитывая, что это один из самых популярных продуктов, его покупка больно бьет по карману.
2. Мясо. Здесь мы решили объединить все мясо – говядину, свинину и курицу, так как оно все подорожало солидно. Для сравнения, свинину в январе этого года я покупала за 230 рублей, сегодня это же мясо стоит 370. Говядина – 250 в январе и 420 сегодня. Не лучше ситуация и с «дешевым» мясом – курицей. В январе можно было взять мясо за 150 рублей за килограмм, сегодня эта цена доходит и до 220. Соответственно выросли в цене и продукты из мяса – консервы, колбаса, полуфабрикаты.
3. Сыр. Этот продукт не является обязательным для каждой семьи, но его покупают часто. Ну а любители салата «Цезарь» и вовсе охотятся за хорошим пармезаном. Сыр подорожал солидно, не размениваясь. Тот же пармезан еще полгода назад я покупала по 350-370 рублей за килограмм, сегодня его стоимость доходит от 527 до 724 рублей. «Ламбер» вырос с 300 рублей до 535. В среднем любой сыр подорожал на 150-200 рублей. Многие покупатели и вовсе отказались от такого продукта.
4. Рыба. Рыба подорожала тоже заметно. Особенно это видно по консервам – сайра выросла с 42 рублей до 80, шпроты с 85 до 137 рублей. Подорожала и свежая рыба – лосось еще в январе можно было найти за 639 рублей, сегодня тушка стоит уже около 800 рублей за килограмм.
5. Масло и оливки. Баночка оливок подорожала в среднем на 40 рублей. Те, кто привык запасаться ими, еще в январе покупали это лакомство по 35-45 рублей, сегодня дешевле 80 найти трудно. Подорожало и оливковое масло. В цене выросло и подсолнечное масло. Сегодня бутылка одного из самых популярных стоит 100 рублей. Блинчиков уже не пожаришь. Дорого выйдет.
6. Сладости. Продукты продуктами, а хочется и вкусненького. Шоколад подорожал в среднем на 30-35 рублей. Печенье и выпечка – на 20-40 рублей. Торты и вовсе не укупишь – килограммовая сладость обойдется в 400-800 рублей.

Но есть и то, что подешевело за последние полгода. Мы подготовили список того, что сегодня можно купить дешевле:

1. Огурцы. В начале года огурцы стоили по 130 рублей за килограмм, сегодня зеленые да пупырчатые можно найти по цене 25-40 рублей. Самое время делать летние салаты и маски для лица.

2. Помидоры. Прекрасный дополнительный продукт к огурцам. Красные красавцы стоили по 250 рублей за килограмм, сегодня уже меньше 60 рублей.

3. Яблоки. Фруктов хочется круглый год. Сегодня яблоки подешевели. Новый урожай можно купить даже по 40-50 рублей, а не по 80-120 как в январе.

4. Зелень. Салаты, лук – все это летом подешевело. Не очень сильно, но все же. К примеру, салат можно купить за 33-37 рублей за пучок, полгода назад он стоит около 45-50 рублей.
5. Ягоды. Начался сезон черешни и арбузов. В начале сезона их цены кусались – черешня по 350 рублей, а арбузы по 80 рублей за килограмм. Сегодня все дешевле – и черешню можно найти за 120 и арбуз от 17 рублей за кг.

К сожалению, огурцами да арбузами сыт не будешь. Да и понижение цен на них – сезонное. Пока они растут практически в каждом огороде, цены будут падать. А вот на основные продукты цены растут и эта тенденция сохраняется.

Алёна Суржикова