Почему подорожала гречка в Челябинской области и по всей стране?

Покупатели, создавшие ажиотажный спрос на гречневую крупу, подстегнули рост цен на неё по всей России.

В целях реализации Указа Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 года №560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», Постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 года «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 года №560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» в администрации Троицкого района создан оперативный штаб по контролю за ценами на продукты питания, попавшие под экономические меры. В состав штаба вошли представители различных сфер деятельности: администрация, профсоюзы работников, местное отделение партии «ЕДИНАЯ РОССИЯ».

Комитетом экономики администрации Троицкого района ежедневно проводится мониторинг цен на продукты питания в сетевых, несетевых магазинах и нестационарных объектах, с последующим представлением в Министерство экономического развития Челябинской области.

При проведении мониторинга определяется минимальная и максимальная цена по конкретным группам товаров при наличии их в продаже.

В настоящее время наблюдается повышение цен на гречневую крупу в 2 раза (с 23руб. до 46руб.), сахар, яйцо, рыбу мороженую, копченую и соленую, сыр на 4-5%, а на овощи и фрукты ежегодное сезонное повышение цен.

На территории Троицкого муниципального района работают народные контролеры, которые так же отслеживают ситуацию на рынке продовольствия.

Кстати, о гречке.

По данным Росстата, в 2014 году посевная площадь под гречиху составила 92,8% от уровня прошлого года. Такое снижение произошло из-за перепроизводства крупы в 2013 году, в результате чего цена на нее упала.

По оценке Минсельхоза, средняя норма потребления гречки в России на одного человека составляет 3,5 кг в год. На всю страну необходимо 550 тысяч тонн. На текущий момент намолочено 700 тысяч (плюс остатки с 2013-го). Приличный запас, даже на экспорт хватит. Часть урожая осталась на полях, скошена в валки и лежит под снегом. Весной можно дособрать. Такова практика.

По телевизионному каналу прошел сюжет об ажиотаже с гречкой в Пензе. За четыре дня люди смели с полок двухмесячный запас крупы. Цены взметнулись до 100 рублей. Паника произошла из-за вброса в Сеть информации о погибшем урожае на Алтае и скором повышении цен. К моменту выхода новости в эфир напряженность в регионе уже спала, цены вернулись на прежние 26 рублей.

Истерия, охватившая почти всю Россию, подстегнула цены. По данным Росстата, только за последнюю неделю гречка подорожала почти на 8%. Интерфакс сообщил, что крупа подскочила в цене, достигнув 40 тыс. рублей за тонну. А ведь только в середине октября тот же объем стоил чуть более 17 тыс. рублей.

С гречкой все стабилизируется, если мы сами не помешаем этому.

Источники: сайт МК от 16.11.2014 г. «Бунт гречки. Крупу сметают с полок магазинов»;

сайт администрации Троицкого района.