Суд Южноуральска признал предприятие виновным в нарушении правил дезинфекции тары и оборудования.
Жители Южноуральска пожаловались на неприятный запах и привкус молока. Проведённая проверка выявила ряд нарушений.
На предприятии не считали нужным мыть ёмкости для молока, оборудование по розливу, а также использовали не разрешённый в молокоперерабатывающей промышленности раствор, который к тому же разводили «на глазок».
Летом 2014 г. судья Южноуральского городского суда рассмотрел дело об административном правонарушении в отношении должностного лица одного из предприятий города, сообщает пресс-служба Южноуральского городского суда
При проверке специалистом Роспотребнадзора по Челябинской области в г. Южноуральске помещений, оборудования, документации юридического лица выявлено, в том числе, что на предприятии не обеспечено проведение мойки и дезинфекции резервуаров для производства и хранения молока после каждого их опорожнения, не обеспечено наличие дезинфицирующих средств для дезинфекции разборного оборудования аппарата по розливу и упаковке пастеризованного молока, разрешенных для использования в пищевой промышленности, а также проводилась дезинфекция оборудования раствором, который не разрешен для использования в молокоперерабатывающей промышленности, который разводится сотрудниками предприятия «на глаз».
Это является нарушением требований Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федерального закона от 12 июня 2008 года № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», «Технического регламента Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции», СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов».
Суд, посчитал вину должностного лица предприятия в совершении административного правонарушения, предусмотренного частью 1 статьи 14.43 КоАП РФ, доказанной и подтвержденной, в том числе обращениями граждан г. Южноуральска о том, что в приобретенных ими в магазинах города, пакетах молока присутствует резкий запах, привкус, возможно, хлора, антибиотиков.
Судом, должностное лицо предприятия, признано виновным в совершении административного правонарушения, и назначено наказание в виде административного штрафа в размере 10 000 рублей.
ТРЕБУЮ НЕ СКРЫВАТЬ ЭТОГО ПРЕСТУПНИКА И НАЗВАТЬ ИМЯ ПРЕДПРИЯТИЯ!
Суд, предоставивший информацию, не счел возможным указать название предприятия.
А чего это мы не должны знать кто так нас травит???!!!
Хороший вопрос, но не к нам, а к суду. Попробуем спросить.