Министр сельского хозяйства Челябинской области Сергей Сушков предложил фермерам области выкупить Южноуральский Молокозавод вскладчину. Как он пояснил – это будет выгодно с точки зрения собственного производства.
— Я считаю, нашим фермерам есть резон в складчину выкупить это предприятие, обзавестись собственной переработкой молока, — говорит Сергей Сушков. — В области ахиллесовой пятой АПК можно назвать молочное животноводство. Хотя надои растут, производимого в регионе молока для удовлетворения внутренней потребности недостаточно. И фермеры могут внести весомый вклад в решение этой проблемы.
В прошлом году у фермеров Челябинской области поголовье КРС выросло на 1800 голов. Государство выделило 44 млн.руб. на модернизацию и создание семейных животноводческих ферм за три года для 9 фермеров. В этом году еще 5 фермеров получат материальную помощь. Но, как пояснил Сушков, у фермеров нет своей молокопереработки и Молокозаводы могут диктовать свои цены на закуп. Если выкупить Южноуральский молокозавод на началах корпорации, ситуация в корне изменится.
Как пояснил заместитель исполнительного директора регионального Союза К(Ф)Х и СПК Александр Гладилов, прообраз будущего «крестьянского холдинга» в области уже создается — в виде фермерского молочного кластера. Челябинские мини-предприятия со своей базой и выстроенными взаимоотношениями с торговыми сетями готовы на началах кооперации закупать фермерское молоко, пакетировать и обеспечивать сбыт.
Молокозавод в Южноуральске, как сайт вся-округа.рф рассказывал, давно стал проблемным. Его обвинили в производстве фальсифицированного молока, а затем прокуратура выбивала долги по заработной плате. Сейчас производство остановлено, завод не работает.
