Цены продолжают расти: апельсины за год подорожали в полтора раза, рыба — на треть, а яблоки только за один сезон — в два с половиной раза (данные журнала «Секрет фирмы»). Что еще подорожает в ближайшее время?
Пиво
Прогноз роста цен: 10–15%. Последние семь лет российский пивной рынок падает. У этого есть три причины: удорожание пива, ограничения по местам и времени продажи, а также ограничения на рекламу пива. В 2010 году акциз был увеличен на 200% — с 3 до 9 рублей за литр, с тех пор он постоянно повышался, достигнув уже 18 рублей. Текущий сценарий, который рассматривается на следующий год, предлагает увеличение акциза до 20 рублей за литр.
К тому же с середины 2016 года прекратится продажа пива в пластиковой упаковке, имеющего значительную долю на рынке. Таким образом следует ждать ещё одной волны роста цен. А к концу этого года, по прогнозам специалистов, они вырастут на 10–15%.
Обувь
Прогноз роста цен: 10–12%. По данным компании «Обувь России» за прошедший сезон цены на обувь выросли примерно на четверть и продолжат расти. В первую очередь это произошло из-за высокой зависимости российского рынка от импорта, доля которого превышает 70%. При этом в отечественной обуви 50–70% компонентов — импортные.
Рост цен в осенне-зимнем сезоне 2015/2016 составил 25–30% по отношению к аналогичному периоду прошлого года. Если не будет резких скачков курсов валют, то рост цен на обувь в начале 2016 года составит 10–12%.
Молоко
Прогноз роста цен: 10%. По данным председателя правления Национального союза производителей молока Андрея Даниленко, цена пастеризованного молока за первые полгода 2015 выросла на 5,1%, на масла — на 7,8%, на сыры — на 5,7%.
Цены на молочные продукты продолжат расти до конца года под влиянием сезонного фактора и роста цен на сырьё. При этом рост цен не превысит 10%, так как падение спроса заставляет ритейлеров и производителей воздержаться от резкого повышения цены.