Три года в нашем городе проходит областной фестиваль «Радянська Украина», и его традиционные номинации хорошо известны: «Смачное сало», «Ай да вареники!»… Новинкой фестиваля в этом году стал конкурс красоты, конкурс-шествие «Под солнцем Ярила».
Ярило – бог весеннего солнца, плодородия. В течение года есть несколько праздников, связанных с этим славянским мифологическим персонажем. В июле – Купальская ночь, которая также называется Ярилин день. Поскольку 7 июля приходится на середину рабочей недели, то Ярилин день было решено провести в выходные. Конечно, жечь костры и прыгать через них собравшиеся в сквере не стали, но пели, плясали, хороводы водили. На празднике зрители угощались салом, варениками, пирогами… И неотъемлемой частью «застолья» стали украинские песни – народные и современные, лиричные, грустные и веселые, задорные.
Необычным получилось торжественное открытие праздника: в городском сквере участники фестиваля прошли под символичными вратами Ярила, чтобы зарядиться мощью и силой. Еманжелинск, Пласт, Троицк, Магнитогорск… Фестиваль «Радянська Украина», принявший творческий коллектив «Кобзарь» из Уфы, повысил свой статус до межрегионального, отметил глава района Евгений Светлов, приветствуя гостей Еманжелинска.
– Дорогие друзья, с украинским народом нас связывает история. Замечательно, здорово, радует, что мы за дружбу, сплоченность, за дружную Россию. Желаю всем нам мирного неба, здоровья, – открывая мероприятие, пожелал Евгений Владимирович.
Улыбок и отличного настроения участникам фестиваля и его зрителям пожелала директор областного Дома дружбы народов Юлия Лапидус. Каждому коллективу еманжелинцы преподнесли хлеб с солью. А Юлия Лапидус и Евгений Светлов первыми повязали желто-красные ленточки на дерево счастья, загадав желания.
Фестиваль украинской культуры слывет вкусным. Тому подтверждение – «кулинарные» конкурсы. Лучшим было признано сало, приготовленное Валентиной Россошанской, участницей ансамбля украинской песни ДК им. Пушкина «Квитка». Гости с удовольствием пробовали и вареники с картошкой и грибами, с картошкой и салом, с сыром (творогом), корзиночки с домашним салом, пампушки с чесноком, салат из баклажанов в маринаде с луком и морковкой, вареники с черникой, вишней.
А встречала «Квитка» гостей песней «Ой, у поли криниченька».
У стола, организованного театральным коллективом ДК им. Пушкина «Ретро», зазвучала другая популярная песня – «Распрягайте, хлопцы, коней». Яств здесь тоже было множество: кисель молочный, с ягодами и фруктами, кукурузный. Галушки, лепешки по-деревенски на сале, блинчики со шкварками, вареники с вишней и ягодами, творогом, гречкой с салом, картошкой и с салом. Сало в рассоле с мятой и хреном… Сало, приготовленное Татьяной Лебединской, завоевало вторую премию фестиваля. Как и вареники от Лидии Грознецких.
… «Верба», «Непоседы», «Лирика», «Квитка» из Еманжелинского района, «Звездная страна» из Агаповки, «Ластивка» из Магнитогорска, «Дежавю» из Челябинска, «Кобзарь» из Уфы, «Русская душа» из Пласта, «Вера, надежда, любовь» из Троицка… – все солистки претендовали на звание «Мисс Ярило». Конкурс красоты проводился впервые, жюри оценивало актерские данные, костюм – внешний вид, а также поведение претенденток. В итоге воплощением образа настоящей украинки стали Людмила Сафарова из Уфы, Людмила Голубева из Троицка и руководитель, солист еманжелинской «Квитки» Антонина Бахтина. Уфимский коллектив «Кобзарь», в частности его солист Олег Вечеров, и еманжелинская «Квитка» с Антониной Бахтиной во главе награждены дипломами лауреатов I и II степени (соответственно) за лучший украинский костюм.
«Новая газета»