4 июня Уральское управление Россельхознадзора после проведенной совместно с прокуратурой Увельского района проверки привлекло к административной ответственности молокопроизводителя за грубые нарушения при производстве продукции.
ООО «Оптовые решения» занимается переработкой сырого коровьего молока и производством молочной продукции в ассортименте на территории Увельского района. Также предприятие является поставщиком молочной продукции в социально значимые учреждения.
В ходе выездных проверочных мероприятий инспекторы ведомства обнаружили в цехе молокопереработки в холодильной камере № 4 45 кг сливочного масла без маркировки, т. е. неизвестного происхождения; в холодильной камере № 2 – 20 литров пастеризованного молока массовой долей жира 3,2% без ветеринарно-сопроводительных документов.
На предприятии не была обеспечена прослеживаемость и идентификация продукции, а также установлены случаи не внесения данных при ее производстве во ФГИС «Меркурий». Недопустимо нахождение на складах предприятия-производителя продукции неизвестного происхождения, а также нахождение собственной продукции без ВСД.
Россельхознадзор, всесторонне изучив документы и результаты проверки, поддержал позицию прокуратуры, признав ООО «Оптовые решения» виновным в совершении административного правонарушения. Предприятию назначено административное наказание.
Источник: https://web.max.ru/-69365213342294
